そこうけ

「ばかうけ」はしないけど、そこそこうけるブログ

@nifty スイーツ部

ふわふわマシュマロのよう♪超本格派ミルクティー和菓子

ふわふわミルクティー大福

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 川崎の地で64年間和菓子屋を営む『菓子匠 末広庵』では、「超本格派ミルクティー和菓子」をテーマに、田園調布で高級紅茶葉店を営む『ティージュ』と、川崎市在住の人気ブロガーであり料理研究家の稲垣 飛鳥さんと三者で『ふわふわミルクティー大福』を開発し、『菓子匠 末広庵』の神奈川県内全7店舗と公式サイトにて販売中です。

<商品概要>
◆商品名:『ふわふわミルクティー大福』
 ふわふわマシュマロのような餅で、旬のアッサムを使用したミルクティーホイップクリームとアッサムソースを包んでいます。ソースの中のレモンピールが食感のアクセントになっています。
 アッサムの特徴である「コク」と「まろやかな甘み」を完璧なまでに再現しています。香料を一切使用せずとも、口にのこる芳醇な香りは紅茶の専門家と料理研究家ぬきには作れない一品です。

◆価格:5個入り 972円/12個入り 2,333円/18個入り 3,449円
◆賞味期限:冷凍中1カ月間、解凍後2日間
◆取扱店舗:『菓子匠 末広庵』の神奈川県内全7店舗および公式サイト
◆公式サイト:http://www.suehiroan.co.jp/shopping/?ca=1

※価格はすべて税込みです。


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ついに!「HAPPY Turn’s」のネット通販開始

HAPPY Joy 和三盆

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 亀田製菓株式会社は、要望が多かったインターネットによる通信販売を、『阪急オンラインショッピング』にて、アソート商品『60個入り HAPPY Pop』を1日につき100箱限定で、2015年11月1日(日)より開始します。

<販売概要>
◆販売商品:『60個入り HAPPY Pop』
◆販売価格:商品代 3,000円+消費税(8%)240円+別途配送料
◆販売時間:午前10時〜深夜12時まで。
◆1日100箱の数量限定となります。(お1人さま3箱まで)
◆『阪急オンラインショッピング』→ https://web.hankyu-dept.co.jp

<商品概要>
◆商品名:『60個入り HAPPY Pop』
◆内容:和三盆・抹茶・カマンベールチーズ・キャラメル・ショコラ・ハニーヨーグルト風味の6種が入ったアソートボックス。フレーバーごとに各10個
 ※新フレーバー商品特長
 ・ショコラ:ほろにがいココアにチーズを利かせてティラミスのように仕立てています。秋から冬にぴったりの商品です。
 ・ハニーヨーグルト風味:ハンガリー産のハチミツから作ったハチミツパウダーを使用。ハチミツの優しい甘さと香りが広がるヨーグルト味です。
◆価格:60個入り 3,000円(税抜)


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ハロウィン限定仕様がカワイイ♪かぼちゃのムース

<イメージ写真>

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 表参道の『アニヴェルセル カフェ&レストラン』では、期間限定で全6品を提供する、『秋の実りフェア』を開催しています。

<商品概要>
◆『ポルト ボヌール』 700円
 3種の芋を使用した、目にも鮮やかなケーキ。紫芋の濃厚な味わいだけでなく、サクサクとしたジャンドゥーヤの食感が新しい一品です。
◆『レコルト』 700円
 生地に栗のペーストと栗の甘露煮を入れ、栗本来の風味をしっかりと味わえる大人なモンブラン。苦みを効かせたカラメル生地が、栗とのマリアージュを引き立たせています。
◆『ポティロン』“ハロウィン限定仕様” 700円
 ハロウィン限定仕様が可愛い、2種類のかぼちゃを使用したムース。中に隠れている、ラム酒風味の生クリームとブルーベリージャム、そして、まわりにはシナモン風味のサクサククッキーをあしらっています。

◆『アニス・ヴェール』 1,000円 ※
 ラムとエルダフラワーリキュールを、絶妙なバランスで加えたカクテル。
◆『モエ・サンライズ』 1,600円 ※
 モエ・エ・シャンドンをベースに、フランボワーズリキュールでセパレートされた層が幻想的な、シャンパン・カクテル。
◆『パルフェタムール』 1,000円
 「完全なる愛」という意味を持つ、フランスで生まれたリキュールがルーツの紅茶。

 ※提供期間:〜2016年1月末日予定(ドリンク3種および『ポルト ボヌール』は11月末まで提供)。
 ※価格は税込み表記。
 ※(※)はアルコールを含む。

<店舗概要>
◆施設名称:『アニヴェルセル カフェ&レストラン』表参道店
◆営業時間:【平日】11:00〜23:00 【土日祝】9:00〜23:00
◆定休日:なし
◆席数:156席(うちテラス78席)


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今年も登場!キュートなクリスマスケーキ♪

今年も登場!キュートなクリスマスケーキ♪

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 ホテル日航アリビラでは、毎年人気のクリスマスケーキに新作ケーキが加わり、2015年12月15日(火)までそれぞれ数量限定で予約受け付けをしています。また、2015年11月30日(月)までに予約していただいたお客さまには、コーヒーチケットをプレゼントしています。

<商品概要>
◆『フロマージュ』 4号(限定40個)3,000円 ※New!
 ベイクドタイプのチーズケーキに、ベリーやナッツをデコレーションしたチョコレートのリースをトッピングした新作ケーキ。
◆『リースシュトーレン』 5号(限定80個)2,500円 ※New!
 ラム酒漬けのドライフルーツを使ったドイツ伝統のクリスマスの焼き菓子にクッキーのリースをトッピング。
◆『フレサ』 4号(限定80個)3,950円
 サクサクとした食感のベリータルトに、ふんわりとしたイチゴムースでイチゴを模ったキュートなケーキ。
◆『クリスマスフレーズ』 3号(限定40個)1,850円
◆『ホワイトクリスマス』 5号(限定80個)3,950円

 ※ご予約期間:〜2015年12月15日(火)10:00〜22:30
 ※お引き渡し期間:2015年12月23日(水)〜12月25日(金)11:00〜21:00
 ※ご予約・お引き渡し:沖縄県中頭郡読谷村字儀間600 ホテル日航アリビラ内 ラウンジ『アリアカラ』
 ※お問い合わせ:098-982-9580(ラウンジ『アリアカラ』)


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